Formule midi du 15/08/2020

Ravioles de jambon
Faux-filet de Simmental, frites de patate douce
Nougat glacé et son coulis framboise

Plat du jour à 11 €

Entrée / Plat ou Plat / Dessert à 15€

Menu Entrée / Plat / Dessert à 17€

Menu Entrée / Plat / Dessert / Verre de vin à 20 €

Formule du jour (Hors samedi)

Notre carte


Entrées / Tapas


Foie gras mi-cuit, confiture de figues et briochine à la fleur d'oranger

13 €

Carpaccio de saumon mariné, sauce à l'aneth et citron yuzu, tuile aux herbes

8,50 €

Rosace de cœur de bœuf de Marmande et melon, basilic et balsamique blanc (Plat Vegan)

7 €

Salade gourmande (camembert rôti, lard grillé, tomates confites et croûtons à l'ail)

15 €

Salade Byresta (saumon au sésame, avocat, tomates cerise, carottes, concombre)

15 €

Assiette végétale (selon le marché)

14 €

Planche ibérique

8 € / 15 €

Planche charcuterie / fromage

15 €

Planche de tapas

15 €





Plats

Poisson de la criée, tian de légumes, coulis aux herbes fraîches

18 €

Burger Texan au poulet (poivrons sautés, oignons rouges, guacamole et sauce barbecue, cheddar mexicain) 

17 €

Burger aux saveurs du Mexique (poivrons, guacamole, courgettes, aubergines, oignons rouges, steak de légumes aux céréales (Plat Vegan)

17 €

Tartare de bœuf au couteau, préparé au pesto

17 €

Pièce de boeuf

prix selon arrivage

Pièce de porc

prix selon arrivage

Pièce de viande du moment

prix selon arrivage

Planche 3 viandes (150g de chaque)

25 €







Toutes les viandes sont accompagnées de pommes frites et de salade verte ou légumes du jour et salade verte

Desserts

Yaourt maison coulis au choix

5 €

Profiteroles 

7,50 €

Coupe de fraises de chez Popol au sirop, chantilly à la crème végétale (Plat Vegan)

6 €

Tarte du jour aux fruits, selon arrivage local

5,50 €

Macaron, crème légère sangria, poêlée de nectarines à la badiane

7,50 €

Café gourmand

8 €

Cloche de fromage de chez Antonin

7 €




















FORMULES ATRIUM

en partenariat avec AGINUM THERMAE, les Thermes Romains d’Armandie

Formule du jour + Thermes Romains : 30€

Profitez d'un repas entrée + plat + dessert du jour

Puis traversez le parvis et
détendez-vous pour 1h aux Thermes Romains

Repas + Thermes Romains + Massage : 90€

Profitez d'un repas "du chef"
(entrée, plat et dessert à choisir à la carte)

Puis traversez le parvis et détendez-vous pour 1h aux Thermes Romains associée à un massage 30mn de votre choix en 1ère catégorie

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